Si bien el turismo aún no recuperó sus niveles de actividad previos a 2012, cuando comenzó a verse afectado por el menor arribo de visitantes extranjeros y la disminución de viajes de negocios, las cadenas hoteleras nacionales avanzan a paso firme con aperturas en la Argentina y, también, en países vecinos y del continente.
En general, las expansiones son encaradas a través de terceros inversores; en algunos casos, con un grupo inversor que desarrolla o es propietario de un inmueble, y las cadenas aportan su nombre y su administración. En otros casos, y cada vez más, bajo la modalidad de condo-hoteles, donde pequeños o medianos inversores se hacen dueños de una habitación, que luego dan a la cadena para gestionarla y obtener una renta.
De esta manera, los hoteles se convirtieron en un destino de inversión, tanto para grandes como para medianos o pequeños ahorristas, que ven en este negocio la posibilidad de obtener una renta y de dolarizar sus pesos, en momentos donde la compra legal de la divisa estadounidense es acotada. Como muestra de esta fuerte expansión, bastan solo algunos casos. La cordobesa Amerian, con 19 hoteles, prevé abrir ocho entre este año y 2016, en Bariloche, Río Gallegos, Rafaela, Río Cuarto, Villa General Belgrano y Villa Allende, además de Montevideo, ya sea con su marca tradicional Amerian (de cuatro y cinco estrellas) como Mérit (de tres). Fën Hoteles, que hoy cuenta con 20 establecimientos en el país y el exterior, abrió tres este año bajo sus marcas Dazzler y Esplendor en Buenos Aires y Montevideo; prevé cuatro inauguraciones en 2015 fuera del país (Cusco, Perú; Tamarindo, Costa Rica; Montevideo y Asunción) y, más a largo plazo, otros tres en La Plata, Rosario y Miami, donde ya tiene uno.
Por su parte, HA Hoteles, la cadena de los Álvarez Argüelles, dueños del marplatense Costa Galana, tienen 11 hoteles; abrirán cuatro más en el corto plazo y evalúan otros cuatro desarrollos para Buenos Aires y Patagonia, entre hoteles y flats (departamentos en alquiler con servicios). El grupo Own, de tres hoteles, prevé otros tres entre 2015 y 2016 en Puerto Madero, Palermo y Montevideo, en tanto que Aspen abrirá su cuarto establecimiento en Pilar.
"Hoy la economía genera pesos, que deben tener algún destino. Invertir en un hotel es una forma de dolarizar esos pesos, porque los inmuebles cotizan en dólares. Se invirtió mucho en departamentos y cocheras en los últimos años, por eso ya no son tan buen negocio. La hotelería da mejor rentabilidad, según el tipo de hotel, zona y cadena que lo maneja", explicó Fernando Gaido, director General de Amérian Hoteles.
Héctor Arias, gerente de Desarrollo de Álvarez Argüelles Hoteles, coincidió en que hoy "la excedencia de pesos se traslada a ladrillos; se tiene el resguardo de una inversión en real estate y además una rentabilidad, que varía según proyecto y ubicación, de 5% a 12%".
Si bien no es el mejor momento del sector, las cadenas aseguran que en general cuentan con buena ocupación y que, bien gestionada, la hotelería suele ser rentable a mediano plazo, más allá de algunos malos años. "La hotelería manejada profesionalmente es un negocio muy rentable y hay muchísimas ciudades capitales y secundarias en América latina que necesitan de nuevos hoteles, por la expansión del turismo y el crecimiento económico que benefició a la región en los últimos años", dijo Walter Paulovich, director Comercial de Fën Hoteles, que creció mucho con condo-hoteles.
"Es el momento de invertir. De acá a dos años habrá un reacomodamiento de oferta y demanda; quienes comiencen hoy con un desarrollo estarán activos cuando el mercado vuelva a crecer. Se espera una mejora, la inversión hotelera es siempre a largo plazo", dijo Arias, de Álvarez Argüelles Hoteles. También Gaido, de Amerian, destacó que "en hotelería se toman decisiones es a mediano plazo. A largo plazo el negocio es rentable, más allá de algún año, siempre y cuando se invierta en el destino y tipo de hotel adecuados, y según quien lo opere".
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